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01/21のツイートまとめ

heiseinodaibutu

@maejiyama 全く興味無さそうですがw
01-21 21:28

麻辣大学(上野)鴨の首肉の干鍋ここ数年、火鍋のあとに出て来たスープのない鍋料理激辛なので大量に額から汗がでますw https://t.co/YDRTZyBhN6
01-21 16:13

@abaaba03 唐辛子を避けて食べれば、丁度いい辛さになります。汗も、これくらいなら出ないですね。四川料理は唐辛子だらけな料理が多いのですが、基本的に取り除いて食べます。現地の人も、よほどの辛党でない限り、食べないようです。とは言え、それでもびっしり汗をかきますw
01-21 16:06

バタピーはそれほど好きじゃないけど、この唐辛子と山椒のピーナッツは止まらない。 https://t.co/6WMel151cx
01-21 15:43

@shaft1123 うん。出汁はうどんと同じ違いw結果、見ての通り具の色が茶色くなる。具でいうと、関東では単純にすじと言うと牛スジではなく、魚のねりものが出てくるwあと、ちくわぶという小麦粉の練り物もある。関西はクジラがあるよね。あと大根もデカイ(聖護院大根)し。
01-21 10:33

@maejiyama @shaft1123 神楽坂にふぐの庶民の店。。。。あるのか?w中華はわりと多いけど
01-21 10:22

@maejiyama 周りがみんな注文するから。。。ひょっとしたら今まで食べたものがまずかっただけで実は美味しいものなのかと思ってしまった。。。
01-21 09:55

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